Kruidachtig

In dit artikel duiken we in de fascinerende wereld van Kruidachtig, waarbij we de vele facetten ervan en de impact ervan op verschillende gebieden onderzoeken. Vanaf zijn oorsprong tot zijn evolutie vandaag de dag heeft Kruidachtig een cruciale rol gespeeld in de samenleving, waarbij het de interesse en nieuwsgierigheid heeft gewekt van mensen van alle leeftijden en achtergronden. Langs deze lijnen zullen we ontdekken hoe Kruidachtig hele generaties heeft beïnvloed en geïnspireerd, evenals de relevantie ervan in de huidige context. Kortom, we zullen ons onderdompelen in een spannende reis door Kruidachtig, waarbij we de mysteries ervan ontrafelen en de meest boeiende geheimen onthullen. Ben je klaar om deze opwindende wereld te betreden?

Levenscyclus en levensduur van zaadplanten
witte dovenetel.

Een kruidachtige plant of kruid is een vaatplant die niet of in zeer geringe mate verhout is en geen (of nauwelijks) secundaire diktegroei kent. Kruidachtige planten hebben dus geen stam, stengels of takken die jaarlijks dikker worden.

Kruidachtige planten worden in flora's kruiden genoemd, zoals in de 22ste druk van Heukels' Flora van Nederland. Een kruidachtige plant kan eenjarig, tweejarig, meerjarig of vast (overblijvend kruid) zijn. Onder de landbouwgewassen bevinden zich veelal kruidachtige planten zoals de tomaat en komkommer en verschillende groenten.

Het begrip kruidachtige plant is een ander begrip dan "kruid", zoals het gebruikt wordt voor planten of een delen daarvan, die voor een bepaald doel gebruikt worden zoals medicinaal (medicinale kruiden), of specerijen, keukenkruiden en tuinkruiden om gerechten van een bepaalde smaak te voorzien. De meeste kruidachtige planten zijn geen "kruid" in deze zin van het woord. Specerijen die in de keuken gebruikt worden, zijn niet altijd afkomstig van kruidachtige planten; rozemarijn heeft houtige stengels, kaneel is de binnenbast van enkele boomsoorten en laurierbladeren groeien aan een boom (Laurus nobilis).

Onkruiden zijn planten die, afhankelijk van het grondgebruik op de plaats ze groeien, lokaal ongewenst zijn. De term "onkruid" wordt met name gebruikt door hoveniers, groenbeheerders, tuinliefhebbers, landbouwers en in de bestrijdingsmiddelenhandel.

Enkele voorbeelden van kruidachtige planten:
Wetenschappelijke naam Nederlandse naam
Cichorium intybus wilde cichorei
Digitalis purpurea vingerhoedskruid
Fallopia japonica Japanse duizendknoop
Fragaria vesca bosaardbei
Gypsophila paniculata pluimgipskruid
Heracleum mantegazzianum reuzenberenklauw
Lamium album witte dovenetel
Papaver rhoeas grote klaproos
Stellaria media vogelmuur
Taraxacum officinale paardenbloem
Veronica chamaedrys gewone ereprijs
Zea mais mais

Zie ook