Big Mac
W rozległym świecie Big Mac istnieje niezliczona ilość aspektów, które zasługują na zbadanie i przeanalizowanie. Niezależnie od tego, czy z perspektywy eksperta w danej dziedzinie, czy z wizji prostego entuzjasty, Big Mac oferuje nieograniczone możliwości zagłębienia się w różne jego aspekty. W tym artykule zagłębimy się w fascynujący wszechświat Big Mac, badając jego pochodzenie, wpływ na społeczeństwo i możliwe konsekwencje dla przyszłości. Dołącz do nas i zanurz się w ekscytującym świecie Big Mac i odkryj wszystko, co ma do zaoferowania ta koncepcja.
Big Mac – rodzaj dużego hamburgera serwowanego od 1968 w sieci fast food McDonald’s. Cechuje go podwójna porcja mięsa i dodatkowa warstwa bułki. Jest to jeden z najbardziej charakterystycznych produktów marki McDonald’s.
Pomysł
Big Maca wymyślił w 1967 Michael James „Jim” Delligatti (1918–2016) z Uniontown w Pensylwanii. Big Mac zdobywał popularność w zawrotnym tempie: najpierw skopiowali go inni franczyzobiorcy w Pensylwanii, a w 1968 wszedł do oficjalnego menu sieci. Jest sprzedawany w ponad 100 krajach na całym świecie.
Według obliczeń sieci w 2007, w 40. urodziny Big Maca, we wszystkich filiach McDonald’s na całym świecie co 17 sekund sprzedawano jedną kanapkę Delligattiego.
Skład
Skład kanapki BigMac:
- bułka BM (tostowana 34–36 s)
- sos BM (2 × 15 ml)
- cebula moczona (2 × 3,5 g)
- sałata BM (drobno krojona, 2 × 14 g)
- ogórek konserwowy (2 plastry, na środek bułki)
- ser Cheddar (1 plaster, na dole bułki)
- dwa kawałki mięsa wołowego 10:1 (tzn. 10 kawałków mięsa zrobionych z 1 funta)
Wartości odżywcze
Big Mac waży 215 gramów oraz zawiera 550 kcal i 29 gramów tłuszczu (75 mg cholesterolu).
Prawa do marki
We wspólnocie europejskiej prawa do marki Big Mac nie należą do McDonald’s. Instytucja wspólnotowa zabrała firmie wyłączność do prawa w 2019 stwierdzając, że McDonald’s nie wykorzystywał w sposób nowatorski marki przez ostatnie 5 lat. Było to stwierdzone na podstawie sprawy wniesionej przez irlandzką sieć Supermac’s, której właścicielem jest Pat McDonagh. Burger King bardzo szybko zaczął wykorzystywać nazwę w reklamie, tworząc slogany w rodzaju: "Jak Big Mac, ale w rzeczywistości wielki".
Zobacz też
Przypisy
- ↑ Niemal nikt nie znał jego nazwiska. Nie żyje "wynalazca" Big Maca , wyborcza.biz .
- ↑ McDonald’s: McDonald’s USA Nutrition Facts for Popular Menu Items. . (ang.).
- ↑ Burger King really wants you to eat 'Anything But a Big Mac' | Metro News , metro.co.uk (ang.).